Brza torta sa rozen korama

Sastojci:

- kore za rozen tortu
- 250g šećera u prahu
- 250g pečenog lešnika
- 4 pudinga od slatke pavlake
- 1l mleka
- 1 margarin
- 600g šlag krema
- kisela voda.


Postupak:

Skuvati četiri pudinga u litru mleka bez dodavanja šećera i potpuno ohladiti. Penasto umutititi margarin pa dodati šećer u prahu i mutiti dok ne bude potpuno penasto. Ohlađen puding umutiti, zatim pomešati sa penasto umućenim margarinom (sa šećerom u prahu) i dodati pečeni lešnik (samleven ili istučen). Šlag krem mutiti tako da u 2 dcl kisele vode ide 100g šlaga.  Kore mazati sa po dve kašike fila, preko premazati šlag, pa opet kora, pa fil pa šlag.. Ostatak šlaga iskoristitit za ukrašavanje.

 

 

Život se ne gubi sa smrću, život se gubi iz minuta u minut, u dosadnim danima, na hiljade malih i neprimetnih načina

Stiven Vinsent Benet

Pišite nam!

Učestvuj u kafenisanju - svoje tekstove i fotografije šalji na adresu: info@uzkaficu.com