Magični poljupci

Ovaj recept sam nedavno pronašla na letku koji sam dobila u prodavnici tašni. Veoma neobično :)

Potrebno je:

4 žumanca

1 vanilin šećer

100g šećera

200 g kokosovog brašna

4 belanca.

Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilinim šećerom. Dodati kokosovo brašno i lagano pomešati. Odvojeno umutiti sneg od belanaca i dve smese sjediniti kašikom lagano mešajući. U pleh staviti papir za pečenje i u njega slagati kolačiće oblikovane kašikom od napravljene smese. Peći u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko 20 minuta.

Toliko je u životu bilo stvari kojih smo se bojali. A nije trebalo, trebalo je živeti.

Ivo Andrić

Pišite nam!

Učestvuj u kafenisanju - svoje tekstove i fotografije šalji na adresu: info@uzkaficu.com